El canyoning es una actividad atractiva y novedosa de turismo aventura que consiste en bajar el cauce de los ríos encajonados nadando, saltando en los pozos de agua, haciendo tobogán o rappel en las cascadas y que permite llegar a lugares inaccesibles de otra forma. Por su parte, la via ferrata es un sendero de montaña que cuenta con pasarelas, pasamanos y todo tipo de agarres a la roca para poder ascender con total seguridad a lo largo de un cable de acero a una zona de muy difícil acceso. Puede compararse con un “trekking vertical” y es lo más indicado como actividad para aquellos senderistas no habituados a escalar.